《餐饮服务与管理》(西南交大版)模块教学课件
《饮食业基础知识》(劳保版) 项目教学课件
《餐饮成本核算》(高等教育出版社) 同步教学课件
《餐饮服务与督导》(人民大学版)同步教学课件
《餐饮服务与管理》(人民大学版·2021)同步教学课件
《餐饮服务与管理》(吉林大学出版社)同步教学课件
普通 项目8.2-宴会厅设计 课件(共111张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目8.1-中国名宴简介 课件(共20张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目7.2-宾客投诉处理 课件(共23张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目4.3-西餐厅认知 课件(共39张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目4.4-西餐厅零点服务程序 课件(共39张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目4.1-西餐认知 课件(共50张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目3.2-中餐礼仪 课件(共12张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目3.3-中餐厅认知 课件(共14张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目2.8-开餐服务 课件(共19张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目2.10-其他服务基本技能 课件(共12张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目3.1-中餐认知 课件(共12张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目2.6-上菜与分菜服务 课件(共15张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)
普通 项目2.7-预定服务 课件(共13张PPT)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版)