俗话说:"种瓜得瓜,种豆得豆."的确,瓜是瓜,豆是豆,种瓜怎么可能收获豆子呢?然而,现代的转基因技术却能做到"种瓜得豆".

　　什么是转基因技术呢?

　　人们发现,在生物的每一个细胞里都有许多基因.这些基因是每种植物或动物的"大管家",有的管叶子长得圆还是扁,有的管脚长得长还是短……当然,植物结瓜还是结豆,也是由基因来"发号施令"的.

　　科学家已经摸清了一些生物体内的基因的本领,他们把一种生物里的某种基因"搬"到另一种生物里.这样,只要"搬到新家"的"大管家""住得惯",发挥自己的本领,就会创造出某种前所未有的新生物.这种让基因"搬家"的技术,就叫转基因技术.当然,如果"搬到新家"的基因"水土不服","住不惯",或者原有"住户"不认它,把它"赶"出去,那么,这项转基因技术就算失败了.

　　如果把豆子里管结什么果的基因"搬"到瓜里,完全可能做到"种瓜得豆".不过,也许让瓜结出豆并没有什么太大的意义,因此,恐怕也不会有科学家做这件事.

　　但是,转基因技术在农业生产上却大有用武之地.

　　有一种叫棉铃虫的昆虫,它是棉花的头号"灾星".而有一种细菌可以分泌(mì)一种杀死棉铃虫的物质,是棉铃虫的"克星".我国科学家把这种细菌里管生产这种物质的基因"搬"到棉花里,这样棉花也会产生可以杀死棉铃虫的物质.棉铃虫吃了棉花的叶子,自然也就没命了.这种不怕棉铃虫的转基因棉花受到了农民的欢迎.

　　美国科学家把牵牛花里的蓝色基因"搬"到玫瑰(méigui)花中,结果培育出了开蓝色花的玫瑰.这种玫瑰使爱花的人们乐不可支.

　　此外,科学家还培育出了可杀死杂草的转基因大豆、不容易腐烂的转基因西红柿,等等.

　　转基因技术在医学上也派上了大用场.有的小朋友可能听说过,心脏移植是一种治疗疑难心脏病的有效方法.要做这种手术,首先要有心脏,但是目前心脏"供[gōng]不应[yìng]求",许多病人因此失去了治疗的机会.科学家发现猪的心脏跟人的心脏比较相似,可猪的心脏与人体"不和".于是,科学家把人的某一种基因导入到猪体内,这样转基因猪的心脏就有了一些人的"脾气",移植到人体后,可以与人体"和平共处".目前,这项转基因技术,科学家正在研究中.