人民版六年级上册劳动 我为大家榨果汁 课件(共11张PPT)
资料详情
内容预览
我为大家榨果汁
喝果汁最佳时间在上午 。这个时候如果喝一杯果汁可以补充一些维生素和能量。早晨喝一杯果汁也不错,但是不要空腹饮用。我们可以先吃些主食,然后再喝些饮料,这样肠胃就不会不舒服。
到了炎炎夏日,水果是最为解暑的神器,我喜欢把鲜果打成果汁,解渴之余还可以刺激口感~在家我更喜欢自己做一下果汁,对身体也有好处哦~
果汁的营养价值:
果汁含有很多天然招牌营养素,能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
果汁常见的搭配原则:
1、清新配厚重,清新配清新。也就是说,厚重的水果和清新的水果(饮品)搭配。牛油果养乐多就是清新配厚重,香蕉比较甜,就会放比较淡口的纯牛奶搭配。
2、甜配酸,甜配淡。甜的水果和酸(饮品)的水果搭配,比如草莓配蓝莓就是典型的甜配酸,比如香蕉比较甜,就会放个猕猴桃搭配。
自榨果汁具体方法:
1.清洗水果,去皮,切小块,备用
2.放入水果后,加入2/3的水或者牛奶榨汁
3.自榨的果汁内含果粒,喜欢清新口感的需要过滤一下。
4.有些果汁本身就挺甜的,糖可加可不加
制作果汁的小贴士:
??小tips
1??清洗水果,削皮,切成小块,方便榨汁。
2??我用的是破壁机制作,选的果蔬汁模式,加入适量水
3??除了橙汁有些许醇厚,其他果汁都是水质状态
4??做菠萝汁一定要先尝尝甜不甜(甜度会影响果汁口感)
5??做果汁最好用雪梨做配料,如果想用苹果,记得一定要选脆甜脆甜的苹果
错误观念一:水果汁替代新鲜水果
水果汁并不可以替代新鲜水果的营养成分,建议除喝果汁外,还要吃瓜果泥。
错误观念二:水果汁加温食用
加温水果汁会促使在其中的维他命外流,原本就转眼即逝的维他命就全军覆灭了!
因此,果汁最好现榨现喝。
错误观念三:很多食用水果汁
适当地食用水果汁可以调整胃肠,提升胃口。可是过多食用可能导致人体承担,还可能引起肥胖症问题。
错误观念四:水果汁药品一起喝
水果汁中的维他命C假如和一些偏碱药品一同服食可能会降低药力,还可能造成副作用。
小试牛刀:
试着给家人榨一杯果汁吧!