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[ID:7-6823080] 普通资料 甘肃省永昌四中2020届高三上学期期中考试化学试题 Word版含解析
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甘肃省永昌四中2020届高三上学期期中考试化学试题 Word版含解析

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甘肃省永昌四中2019-2020学年高三上学期期中考试 化学试题 第I卷 一、选择题 1. 生活中处处有化学。下列说法正确的是 A. 制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 B. 做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C. 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D. 磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 【答案】A 【解析】 【详解】A.“不锈钢是合金”,不锈钢是铁、钴、镍的合金,故A正确; B.棉和麻主要成分是纤维素,与淀粉一样都属于混合物,不属于同分异构体,故B错误; C.花生油是不饱和酯类,牛油是饱和酯类,故C错误; D.豆浆煮沸是蛋白质发生了变...

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