[ID:11-4642848]4.2.3合理营养与食品安全评课稿
当前位置: 生物/初中生物/人教版(新课程标准)/七年级下册/第四单元 生物圈中的人/第二章 人体的营养/第三节 合理营养与食品安全
资料简介:
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2.3合理营养与食品安全评课稿
在本课中以合理营养与食品安全为教学主线,采用“高效课堂教学模式”展开课堂活动。
本课的特色主要有:
1.生物课程《标准》倡导探究性学习,力图改变学生的学习方式,引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力,以及交流与合作的能力等,突出创新精神和实践能力的培养。在传统的教学过程中,注重突出教师的教,学生被动的接受,不少学生在课堂上处于压抑状态,犹如学习的旁观者,教师对学生教得越多,提供给学生主动获取知识、思考和行动的机会就越少,教学过程的活力和效益就越低,教学既然是教师和学生的双边活动,没有学生积极主动的参与,就谈不上教学效果的提高、课程理念的实现,如何让学生主动有效地参与这节课的教学过程呢?创设学生自主学习的时间和空间,调动全体学生积极、主动地参与教学活动。学生通过食谱设计与分析、食品包装袋的收集与讨论等教学环节,训练了获取和处理信息、分析和解决问题、交流与合作等能力,学会倾听、学会学习、学会研究。
2.教学过程能把学习知识、发展能力、培养情感有机地结合起来。如:通过学生自我分析常见的不良饮食习惯、推荐同龄人营养食谱、为长辈设计营养午餐等过程,将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。此外,通过亲自动手为父母烹饪可口的饭菜,充分表现自我,体验成功,同时也培养了关心他人、孝敬长辈的情感。
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压缩包内容:
4.2.3合理营养与食品安全评课稿(新版).doc
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  • 素材类型:文字素材
  • 资料版本:人教版(新课程标准)
  • 适用地区:全国
  • 文件大小:10.46KB
  • 考察知识点: 合理营养 食品安全
中小学老师必备的微课技能

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