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[ID:11-6299690] 普通资料 安徽省马鞍山市二中2018-2019学年高二下学期期末考试生物试题
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安徽省马鞍山市二中2018-2019学年高二下学期期末考试生物试题

21jy_265078146 10个学币 2019-10-07 14:26 下载1次 意见反馈 有奖上传 收藏 加入资源篮
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马鞍山二中2018~2019学年度第二学期期末素质测试 高二生物试卷 一、单項选择题(毎題2分,共60分) 1.利用右图装置制作果酒和果醋,下列叙述正确的是 A.制作果酒时应关闭阀b,适时打开阀a几秒钟 B.制作果酒时如果关闭阀a,打开阀b,会导致爆瓶 C.制作果醋时需打开阀a通气,打开阀b排气 D.制作果醋时把发酵装置放到25℃环境中比较适宜 2.关于泡菜发酵的叙述,不正确的是 A.泡菜发酵过程中产生亚硝酸盐,某些条件下转化为致癌物质亚硝胺 B.意沸泡菜盐水的目的是除去水中的氧气和杀灭盐水中的其他杂菌 C.制作泡菜利用的菌种是乳酸菌,其代谢类型为异养厌氧型 D.泡菜腌制时间过长,容易造成细菌...

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