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资料简介 中国养生文化常识主题班会之立冬养生.pptx 展开
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立
冬
养
生
中国养生文化常识
中医学认为，立冬节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，自然界草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，都在养精蓄锐，为来春生机勃发蓄积力量。
目
录
立冬节气
壹
起居养生
贰
运动养生
叁
药补食疗
肆
壹
立冬节气
立冬节气
壹
立冬，是二十四节气中的第十九个节气
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。
立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季。
立冬节气
壹
立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
壹
立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。
贰
立冬节气
壹
物候现象
中国古人将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。
此时，水已经能结成冰；土地也开始冻结；雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。
立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬节气
壹
传统习俗
▲祭祀
▲补冬
▲吃饺子
▲酿黄酒
▲“扫疥”
▲舂“交冬糍”
贰
起居养生
起居养生
贰
1、沐浴阳光
立冬之后，在阳光最强烈的正午时间，以身体背面沐浴阳光，可以达到强壮人体阳气、温通经脉的作用，有利于扶助脏腑正气，抵御外邪。
起居养生
贰
2、早卧晚起
婴幼儿以及正处于成长黄金期的青少年，应早卧晚起，保证充足的睡眠，更有利于来年春季“抽条发枝”。
壹
对于上班族来说，尤其是“996”人群，要想使白天精力充沛，充足的睡眠必不可少。
贰
对于老年人来讲，空闲时间多，更可以早卧晚起，以更好地养精蓄锐。
叁
叁
运动养生
运动养生
叁
1、坐功
《遵生八笺》中原文如下： “运主阳明五气。时配足厥阴肝风木。坐功：每日丑、寅时，正坐，一手按膝，一手挽肘，左右顾，两手左右托三五度，吐纳，叩齿，咽液。”
具体方法：每日凌晨三至七点时，正坐，左手按住膝盖，右手搭在左肘上,上身左右扭转回顾，接着双手交换方位，各做三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。
运动养生
叁
2、吹字补肾功
适应病症：可治腰膝酸软，盗汗遗精、阳萎、早泄、子宫虚寒等肾经疾患。
具体方法：撮口，唇出音。呼气读吹字，足五趾抓地，足心空起，两臀自体侧提起，绕长强、肾俞向前划弧并经体前抬至与锁骨水平，两臂撑圆如抱球，两手指尖相对。身体下蹲，两臂随之下落，呼气尽时两手落于膝盖上部。下蹲时要做到身体正直。呼气尽，随吸气之势慢慢站起，两臂自然下落垂于身体两侧，共做六次，然后调息收功。
运动养生
叁
适应病症：肾虚肾寒。
具体方法：双腿并拢站立，双臂自然垂下，两掌心贴近股骨外侧，中指指尖紧贴风市穴；拔顶，舌抵上腭，却除心中杂念。两手掌相搓64次。手热后两手绕胯贴于后背
3、搓肾提水功
适应病症
两手内劳宫对肾俞穴，两手同时上下摩擦64次(一上一下为一次)。然后身体往前俯，两臂伸直向下，两手好象在井台上往上提水，左手上提时，腰和胯随着上提，右手上提时，右腰右胯也随着上提。左右手各上提64次，每天早晚各做一遍。
3、搓肾提水功
养生规则
运动养生
叁
4、补肾固虚功
适应病症：强肾，补虚。
4、补肾固虚功
具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身自然放松，两手心向下侧平至肩平，掌心转向前，两手由侧平向前合至身前向下45度，两掌相合摩擦36次。然后两手转向背后，两内劳宫贴肾命穴上，两手同时上下摩擦36次(一上一下为一次)。掌心翻转向外，半握拳，指尖不接触掌心，外劳宫贴肾命穴，站20分钟。
运动养生
叁
5、仰卧龟息功
适应症状：肾虚肾寒。
具体方法：仰卧床上，全身放松，将被子盖到脖子处，用两手抓住被子头，意念想肛脐下小腹处有气，做顺时针转36圈，逆时针转36圈，然后深吸一口气送至腹部，闭气，将头往被子里缩，缩到最大限度时，轻轻将头伸出被子外，慢慢呼气，一吸一呼为一次，共做24次。
肆
药补食疗
药补食疗
肆
补
药
春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷
壹
人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力
贰
还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础
叁
所以民间流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语
肆
药补食疗
肆
药补
常用的补益中药有：补气类的，如人参黄芪、党参、白术等，适用于气虚不足，面色白，气短乏力，脾虚泄泻之人；
属养阴补血类的，如生地、阿胶、当归、枸杞等，适用于面白无华，头晕心悸，口唇苍白，血红蛋白偏低，妇女月经量少等症状之人。
鹿茸也是冬令的常用补品，适用于平素阳虚怕冷，四肢不温，腰酸多尿，或男子阳痿等患者服用。
药补食疗
肆
食疗
俗语说： “药补不如食补”。食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
药补食疗
肆
食疗——黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
壹
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
贰
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
叁
药补食疗
肆
食疗——虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可 (也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
药补食疗
肆
食疗——龙马童子鸡
配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。
药补食疗
肆
壹
配料：老鸭1000克，鲜荷叶1大片，花椒l/3勺，八角2粒，粗盐1000克，精盐及油适量。
食疗——荷叶盐烤鸭
贰
做法：
1．宰鸭剥肚，去內脏，洗净，用花椒，八角及调味料将鸭煮1小时，再吊干30分钟；2．用荷叶将鸭包扎好，大瓦堡内放入滚热粗盐，将鸭烘烤约30分钟，再加滚热粗盐烘烤30分钟，烘烤时要不停转动鸭身至鸭熟，再将鸭取出，解开荷叶，将鸭切块上盘。
食疗——荷叶盐烤鸭
叁
功效：增强体质，提高机体免疫力。
食疗——荷叶盐烤鸭
感
谢
观
看
立
冬
养
生
中国养生文化常识
中医学认为，立冬节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，自然界草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，都在养精蓄锐，为来春生机勃发蓄积力量。
目
录
立冬节气
壹
起居养生
贰
运动养生
叁
药补食疗
肆
壹
立冬节气
立冬节气
壹
立冬，是二十四节气中的第十九个节气
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。
立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季。
立冬节气
壹
立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
壹
立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。
贰
立冬节气
壹
物候现象
中国古人将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。
此时，水已经能结成冰；土地也开始冻结；雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。
立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬节气
壹
传统习俗
▲祭祀
▲补冬
▲吃饺子
▲酿黄酒
▲“扫疥”
▲舂“交冬糍”
贰
起居养生
起居养生
贰
1、沐浴阳光
立冬之后，在阳光最强烈的正午时间，以身体背面沐浴阳光，可以达到强壮人体阳气、温通经脉的作用，有利于扶助脏腑正气，抵御外邪。
起居养生
贰
2、早卧晚起
婴幼儿以及正处于成长黄金期的青少年，应早卧晚起，保证充足的睡眠，更有利于来年春季“抽条发枝”。
壹
对于上班族来说，尤其是“996”人群，要想使白天精力充沛，充足的睡眠必不可少。
贰
对于老年人来讲，空闲时间多，更可以早卧晚起，以更好地养精蓄锐。
叁
叁
运动养生
运动养生
叁
1、坐功
《遵生八笺》中原文如下： “运主阳明五气。时配足厥阴肝风木。坐功：每日丑、寅时，正坐，一手按膝，一手挽肘，左右顾，两手左右托三五度，吐纳，叩齿，咽液。”
具体方法：每日凌晨三至七点时，正坐，左手按住膝盖，右手搭在左肘上,上身左右扭转回顾，接着双手交换方位，各做三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。
运动养生
叁
2、吹字补肾功
适应病症：可治腰膝酸软，盗汗遗精、阳萎、早泄、子宫虚寒等肾经疾患。
具体方法：撮口，唇出音。呼气读吹字，足五趾抓地，足心空起，两臀自体侧提起，绕长强、肾俞向前划弧并经体前抬至与锁骨水平，两臂撑圆如抱球，两手指尖相对。身体下蹲，两臂随之下落，呼气尽时两手落于膝盖上部。下蹲时要做到身体正直。呼气尽，随吸气之势慢慢站起，两臂自然下落垂于身体两侧，共做六次，然后调息收功。
运动养生
叁
适应病症：肾虚肾寒。
具体方法：双腿并拢站立，双臂自然垂下，两掌心贴近股骨外侧，中指指尖紧贴风市穴；拔顶，舌抵上腭，却除心中杂念。两手掌相搓64次。手热后两手绕胯贴于后背
3、搓肾提水功
适应病症
两手内劳宫对肾俞穴，两手同时上下摩擦64次(一上一下为一次)。然后身体往前俯，两臂伸直向下，两手好象在井台上往上提水，左手上提时，腰和胯随着上提，右手上提时，右腰右胯也随着上提。左右手各上提64次，每天早晚各做一遍。
3、搓肾提水功
养生规则
运动养生
叁
4、补肾固虚功
适应病症：强肾，补虚。
4、补肾固虚功
具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身自然放松，两手心向下侧平至肩平，掌心转向前，两手由侧平向前合至身前向下45度，两掌相合摩擦36次。然后两手转向背后，两内劳宫贴肾命穴上，两手同时上下摩擦36次(一上一下为一次)。掌心翻转向外，半握拳，指尖不接触掌心，外劳宫贴肾命穴，站20分钟。
运动养生
叁
5、仰卧龟息功
适应症状：肾虚肾寒。
具体方法：仰卧床上，全身放松，将被子盖到脖子处，用两手抓住被子头，意念想肛脐下小腹处有气，做顺时针转36圈，逆时针转36圈，然后深吸一口气送至腹部，闭气，将头往被子里缩，缩到最大限度时，轻轻将头伸出被子外，慢慢呼气，一吸一呼为一次，共做24次。
肆
药补食疗
药补食疗
肆
补
药
春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷
壹
人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力
贰
还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础
叁
所以民间流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语
肆
药补食疗
肆
药补
常用的补益中药有：补气类的，如人参黄芪、党参、白术等，适用于气虚不足，面色白，气短乏力，脾虚泄泻之人；
属养阴补血类的，如生地、阿胶、当归、枸杞等，适用于面白无华，头晕心悸，口唇苍白，血红蛋白偏低，妇女月经量少等症状之人。
鹿茸也是冬令的常用补品，适用于平素阳虚怕冷，四肢不温，腰酸多尿，或男子阳痿等患者服用。
药补食疗
肆
食疗
俗语说： “药补不如食补”。食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
药补食疗
肆
食疗——黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
壹
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
贰
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
叁
药补食疗
肆
食疗——虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可 (也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
药补食疗
肆
食疗——龙马童子鸡
配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。
药补食疗
肆
壹
配料：老鸭1000克，鲜荷叶1大片，花椒l/3勺，八角2粒，粗盐1000克，精盐及油适量。
食疗——荷叶盐烤鸭
贰
做法：
1．宰鸭剥肚，去內脏，洗净，用花椒，八角及调味料将鸭煮1小时，再吊干30分钟；2．用荷叶将鸭包扎好，大瓦堡内放入滚热粗盐，将鸭烘烤约30分钟，再加滚热粗盐烘烤30分钟，烘烤时要不停转动鸭身至鸭熟，再将鸭取出，解开荷叶，将鸭切块上盘。
食疗——荷叶盐烤鸭
叁
功效：增强体质，提高机体免疫力。
食疗——荷叶盐烤鸭
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