[ID:7-4192754]《解析卷》河北省沧州市普通高中2018届高三上学期教学质量监测(联考)化学 ...
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1. 化学与社会、生活密切相关,下列说法正确的是
A. 氢氧化铝、碳酸钠常用作胃酸中和剂
B. 蚕丝和人造丝充分水解后均可得到氨基酸
C. 食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
D. 用浓硫酸刻蚀石英材料制作艺术品
【答案】C
【解析】A、氢氧化铝属于两性氢氧化物,能和胃酸反应生成铝盐和水,所以能治疗胃酸过多,但碳酸钠的腐蚀性过强,对胃的刺激性过大,不能用于治疗胃酸过多,故A错误;B、蚕丝的成分为蛋白质,人造丝的成分为纤维,蛋白质水解生成氨基酸、纤维素水解生成葡萄糖,故B错误;C、食盐有咸味,无毒,生活中常做调味品,是常用的调味剂,食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,盐渍杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,所以食盐是常用的防腐剂,故C正确;D、硫酸与二氧化硅不反应,不能用硫酸刻蚀石英制作艺术品,一般用氢氟酸来刻蚀石英制作艺术品,故D错误。故选C。
点睛:胃酸过多是常见的胃病,医学上常用碳酸氢钠,氢氧化铝来制作胃药。
2. 李时珍在《本草纲目》中写到:“烧酒非古法也,白元时始创其法。用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露。”文中涉及的操作方法是
A. 蒸馏 B. 升华 C. 萃取 D. 干馏
【答案】A
【解析】“用浓酒和糟入甑,蒸气令上,用器承取滴露”可见,烧酒的酿造方法为:加热浓酒和糟,利用沸点的不同,将酒蒸出,然后用器皿盛装冷凝后的馏分,即为蒸馏。故选A。
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压缩包内容:
《解析卷》河北省沧州市普通高中2018届高三上学期教学质量监测(联考)化学试题.doc
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  • 试卷类型:月考试卷/名校月考
  • 资料版本:人教版(新课程标准)
  • 适用地区:河北省沧州市
  • 文件大小:1.03M
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