资料简介：
1．（1分）下列过程中发生化学变化的是（ ）
A．汽油挥发 B．西瓜榨汁
C．铁矿石炼铁 D．金刚石切割玻璃
【考点】E3：化学变化和物理变化的判别．
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。
【解答】解：A、汽油挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
B、西瓜榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化。
C、铁矿石炼铁过程中有新物质铁生成，属于化学变化。
D、金刚石切割玻璃过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
故选：C。
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