[ID:11-6101579] 初中生物中考备战——第七单元生物技术(山东德州专刊)复习课件(42张PPT ...
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资料简介:
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17第七单元:42张PPT
第七单元 生 物 技 术
备战中考
考点一 发酵技术
1.乳酸发酵。
乳酸菌(为细菌)在适宜的_______和 _____条件下能够利用
_________生成_______。例如:酸奶、泡菜、酸黄瓜等。
温度
无氧
葡萄糖
乳酸
2.酒精发酵。
(1)酵母菌(为真菌)在适宜的_______和 _____条件下,能将
葡萄糖转化成_______。
(2)各种各样的酒有不同的芳香和味道,主要是应用的_____、
_________的种类以及生产工艺不同的缘故。
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压缩包内容:
17第七单元.ppt
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  • 资料类型:课件
  • 资料版本:济南版
  • 适用地区:山东省德州市
  • 文件大小:2.51M
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