| 刘文举 地区： 天津市 - 天津市 - 静海县 学校：静海县中旺镇大庄子中学 共1课时课题1 燃烧和灭火 初中化学 人教2011课标版 1教学目标本节课着重体现化学学习内容的现实性，培养学生对化学知识的应用意识。具体三维目标如下： （1）知识与技能： ①认识燃烧的条件、灭火的原理和方法； ②会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题 （2）过程与方法： ①通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法； ②利用实验学习对比在化学学习中的作用； ③通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。 （3）情感态度与价值观： ①培养学生合作交流意识和探索精神； ②激发学生热爱生活，关注社会的责任感； ③使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物 2学情分析《燃烧和灭火》是人教版九年级化学教材上册第七单元第一节的内容。在生活中，日积月累的生活经验让学生们都非常熟悉燃烧的现象；在第一单元《物质的变化和性质》的学习中，学生们认识了燃烧的本质——有新物质生成的化学变化；在第二单元《氧气》的学习中，学生们又认识了一些物质在空气和氧气中燃烧的相关现象，了解到可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度及可燃物与氧气的接触面积都有关系。所以，学生们具备了对燃烧现象及灭火原理进行深入研究，以期获得理论上升华的能力和条件。 3重点难点3、教学重点、难点 ①重点：燃烧的条件和灭火的原理 ②难点：对着火点的理解 4教学过程 4.1第一学时评论(0) 教学目标（1）知识与技能： ①认识燃烧的条件、灭火的原理和方法； ②会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题 （2）过程与方法： ①通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法； ②利用实验学习对比在化学学习中的作用； ③通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。 （3）情感态度与价值观： ①培养学生合作交流意识和探索精神； ②激发学生热爱生活，关注社会的责任感； ③使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物 评论(0) 教学重点燃烧的条件和灭火的原理 评论(0) 学时难点对着火点的理解 教学活动 活动1【导入】教学过程第一步：情景激趣，导入新课 师：同学们，你们知道火吗？ 【投影展示】火的图片（让学生明白本节课讨论的话题） 师：那你们知道火的历史吗？ 【投影展示】人类利用燃烧史的相关图片：①远古时代：取暖、获得熟食；②古代：冶金、烧制陶瓷、制造火药；③近代：内燃机、蒸汽机广泛的应用；④当代：飞船升空、火炬燃烧等。（让学生理解燃烧与人类发展之间的密切关系，并对本节课将要讨论的话题产生较高的兴趣和强烈的参与欲望） 师：火对于人类很重要，但也会带来灾难。 【投影展示】一些较大火灾的影像资料（让学生明白燃烧不仅会给人类带来幸福，也会给人类带来灾难，同时很自然地联想到灭火） 师：那么，如何使可燃物燃烧起来，又如何使燃着的火焰熄灭呢？ 今天，我们一起来探究燃烧的条件和灭火的方法 【板书】燃烧和灭火 活动2【讲授】第二步：合作交流，自主探究 师：同学们，我们在生活中见过不少物质的燃烧，那是不是任何物质在任何条件下都能燃烧呢？燃烧需要条件吗？ 生：需要…… 师：首先我们来探究一下燃烧的条件。 【板书】燃烧的条件，并在黑板中间写一个在三角形内的大“火”字 师：下列物质都能燃烧吗？ 【投影展示】 纸张、木柴、泥土、酒精、水、煤块、石子、玻璃、蜡烛 生：纸张、木柴、酒精、煤块、蜡烛 师：这个问题的答案说明燃烧首先需具备什么条件呢？ 生：说明燃烧的首要条件是物质要有可燃性——即要有可燃物 【板书】可燃物（在“火三角”的一条线上写） 师：是可燃物就一定能燃烧吗？ 生：不一定…… 师：（提出探究问题）可燃物需要在什么条件下才可以燃烧呢？ 生：学生猜想…… 师：（教师倾听学生发言） 同学们的猜想是否正确呢？实验才是化学最有效的手段。下面我们就一起来让事实说话。 【投影展示】（实验所需仪器、药品及用品）白磷、盛有冷水的小烧杯、镊子，带橡皮塞的大试管两只，盛有热水的小烧杯 【投影展示】实验步骤①：用镊子取两小块白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察白磷有无变化。 [发放热水，让学生操作] 生：学生描述实验现象，猜想白磷在水下不能燃烧的原因 【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
生：学生根据现有实验仪器，讨论交流，设计实验使水下白磷燃烧 [教师酌情启发] 【投影展示】 实验步骤②：用一支大试管竖直插入盛热水的烧杯中，罩住白磷不松手，观察试管中有何现象（实验后不要从水中取出试管） [学生操作] 生：描述实验现象…… 【投影展示】播放实验视频，回顾这次实验。 师：（边看边描述实验现象）：白磷燃烧，产生黄色火焰，大冒白烟，试管发烫，白烟慢慢消散，水面在试管内慢慢上升，到达试管内体积约1/5处…… 【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
师：如何控制污染，不让有毒的白烟逸散到空气中？ 生：学生提出做法…… 师：（教师理答，并请学生操作）如：从热水中取出试管后，立即用橡皮塞塞紧试管口摇晃热水中的试管，使热水与五氧化二磷反应 【投影展示】实验步骤③：在冷水中重复实验步骤② [学生操作] 生：描述实验现象…… 【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
师：通过以上三步实验探究，两次实验对比，我们可否得出燃烧的条件
【投影展示】探究燃烧条件的实验报告 【板书】氧气（或空气）、温度达到着火点（构建“火三角”） 师：可燃物燃烧所需的最低温度也叫着火点。 师：通过探究分析和讨论，我们知道了燃烧必须具备三个条件。 【板书】 1、要有可燃物 2、可燃物要与氧气充分接触 3、温度要达到可燃物的着火点 活动3【讲授】第三步：群策群力，探寻奥秘 师：提问：这三个条件是需要同时具备还是只具其一既可呢？如果正在燃烧的雄雄大火突然被破坏了一个或几个条件，会怎么样呢？ 生：熄灭。 师：那同学们，按照这个道理，我们要怎么做才可以达到灭火的目的？ 【演示实验】燃着一只固定于小烧杯中的蜡烛 师：同学们能用哪些方法让这只蜡烛熄灭？请上来演示 生：（上台演示）吹灭；用水浇灭；用大烧杯盖灭；剪掉烛芯；煽灭；用沙土盖灭；湿布扑灭；用二氧化碳熄灭…… 师：这些熄灭蜡烛的方法都是破坏了燃烧所需的哪些条件？ 生：积极回答…… 师：通过探究分析和讨论，我们知道破坏燃烧所要具备的条件之一，既可达到灭火的目的。 所以灭火也可以采取三种方法。 【板书】灭火方法： 1、使温度降低到可燃物着火点以下 2、使可燃物隔绝氧气 3、移走可燃物 活动4【讲授】第四步：趣味练习，巩固新知 【投影展示】 1、下面是人们在日常生活中，遇到不同火情时采取的灭火办法，同学们分析一下分别运用了哪些原理？（要求学生说出每一种方法运用的原理，体现从生活走进化学，用化学知识来解决实际问题的新理念。） 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。 炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭。 建筑物起火时，消防员用水扑灭。 学生分析思考回答 2、通过前面的学习，同学们已经知道的燃烧的条件和灭火的方法，可不可以用你们所学的知识来说明下列成语包含那些科学道理： 钻木取火、煽风点火、釜底抽薪等图片 【课后小结】让学生谈这节课有什么收获和感想，然后教师总结： 【投影展示】
一、燃烧的条件 1、要有可燃物 2、可燃物要与氧气充分接触 3、温度要达到可燃物的着火点 二、灭火方法： 1、使温度降低到可燃物着火点以下 2、使可燃物隔绝氧气 3、移走可燃物
师：（做最后的结课陈词）通过今天的学习，大家可以体会到我们只有了解燃烧，才能控制燃烧；同样，人类也只有通过掌握自然规律，才能更好地利用自然和改造自然。 【课后作业】 教材P131：第3、4、5题。 课题1 燃烧和灭火 课时设计 课堂实录课题1 燃烧和灭火 1第一学时 教学目标（1）知识与技能： ①认识燃烧的条件、灭火的原理和方法； ②会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题 （2）过程与方法： ①通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法； ②利用实验学习对比在化学学习中的作用； ③通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。 （3）情感态度与价值观： ①培养学生合作交流意识和探索精神； ②激发学生热爱生活，关注社会的责任感； ③使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物 教学重点燃烧的条件和灭火的原理 学时难点对着火点的理解 教学活动 活动1【导入】教学过程第一步：情景激趣，导入新课 师：同学们，你们知道火吗？ 【投影展示】火的图片（让学生明白本节课讨论的话题） 师：那你们知道火的历史吗？ 【投影展示】人类利用燃烧史的相关图片：①远古时代：取暖、获得熟食；②古代：冶金、烧制陶瓷、制造火药；③近代：内燃机、蒸汽机广泛的应用；④当代：飞船升空、火炬燃烧等。（让学生理解燃烧与人类发展之间的密切关系，并对本节课将要讨论的话题产生较高的兴趣和强烈的参与欲望） 师：火对于人类很重要，但也会带来灾难。 【投影展示】一些较大火灾的影像资料（让学生明白燃烧不仅会给人类带来幸福，也会给人类带来灾难，同时很自然地联想到灭火） 师：那么，如何使可燃物燃烧起来，又如何使燃着的火焰熄灭呢？ 今天，我们一起来探究燃烧的条件和灭火的方法 【板书】燃烧和灭火 活动2【讲授】第二步：合作交流，自主探究 师：同学们，我们在生活中见过不少物质的燃烧，那是不是任何物质在任何条件下都能燃烧呢？燃烧需要条件吗？ 生：需要…… 师：首先我们来探究一下燃烧的条件。 【板书】燃烧的条件，并在黑板中间写一个在三角形内的大“火”字 师：下列物质都能燃烧吗？ 【投影展示】 纸张、木柴、泥土、酒精、水、煤块、石子、玻璃、蜡烛 生：纸张、木柴、酒精、煤块、蜡烛 师：这个问题的答案说明燃烧首先需具备什么条件呢？ 生：说明燃烧的首要条件是物质要有可燃性——即要有可燃物 【板书】可燃物（在“火三角”的一条线上写） 师：是可燃物就一定能燃烧吗？ 生：不一定…… 师：（提出探究问题）可燃物需要在什么条件下才可以燃烧呢？ 生：学生猜想…… 师：（教师倾听学生发言） 同学们的猜想是否正确呢？实验才是化学最有效的手段。下面我们就一起来让事实说话。 【投影展示】（实验所需仪器、药品及用品）白磷、盛有冷水的小烧杯、镊子，带橡皮塞的大试管两只，盛有热水的小烧杯 【投影展示】实验步骤①：用镊子取两小块白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察白磷有无变化。 [发放热水，让学生操作] 生：学生描述实验现象，猜想白磷在水下不能燃烧的原因 【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
生：学生根据现有实验仪器，讨论交流，设计实验使水下白磷燃烧 [教师酌情启发] 【投影展示】 实验步骤②：用一支大试管竖直插入盛热水的烧杯中，罩住白磷不松手，观察试管中有何现象（实验后不要从水中取出试管） [学生操作] 生：描述实验现象…… 【投影展示】播放实验视频，回顾这次实验。 师：（边看边描述实验现象）：白磷燃烧，产生黄色火焰，大冒白烟，试管发烫，白烟慢慢消散，水面在试管内慢慢上升，到达试管内体积约1/5处…… 【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
师：如何控制污染，不让有毒的白烟逸散到空气中？ 生：学生提出做法…… 师：（教师理答，并请学生操作）如：从热水中取出试管后，立即用橡皮塞塞紧试管口摇晃热水中的试管，使热水与五氧化二磷反应 【投影展示】实验步骤③：在冷水中重复实验步骤② [学生操作] 生：描述实验现象…… 【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
师：通过以上三步实验探究，两次实验对比，我们可否得出燃烧的条件
【投影展示】探究燃烧条件的实验报告 【板书】氧气（或空气）、温度达到着火点（构建“火三角”） 师：可燃物燃烧所需的最低温度也叫着火点。 师：通过探究分析和讨论，我们知道了燃烧必须具备三个条件。 【板书】 1、要有可燃物 2、可燃物要与氧气充分接触 3、温度要达到可燃物的着火点 活动3【讲授】第三步：群策群力，探寻奥秘 师：提问：这三个条件是需要同时具备还是只具其一既可呢？如果正在燃烧的雄雄大火突然被破坏了一个或几个条件，会怎么样呢？ 生：熄灭。 师：那同学们，按照这个道理，我们要怎么做才可以达到灭火的目的？ 【演示实验】燃着一只固定于小烧杯中的蜡烛 师：同学们能用哪些方法让这只蜡烛熄灭？请上来演示 生：（上台演示）吹灭；用水浇灭；用大烧杯盖灭；剪掉烛芯；煽灭；用沙土盖灭；湿布扑灭；用二氧化碳熄灭…… 师：这些熄灭蜡烛的方法都是破坏了燃烧所需的哪些条件？ 生：积极回答…… 师：通过探究分析和讨论，我们知道破坏燃烧所要具备的条件之一，既可达到灭火的目的。 所以灭火也可以采取三种方法。 【板书】灭火方法： 1、使温度降低到可燃物着火点以下 2、使可燃物隔绝氧气 3、移走可燃物 活动4【讲授】第四步：趣味练习，巩固新知 【投影展示】 1、下面是人们在日常生活中，遇到不同火情时采取的灭火办法，同学们分析一下分别运用了哪些原理？（要求学生说出每一种方法运用的原理，体现从生活走进化学，用化学知识来解决实际问题的新理念。） 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。 炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭。 建筑物起火时，消防员用水扑灭。 学生分析思考回答 2、通过前面的学习，同学们已经知道的燃烧的条件和灭火的方法，可不可以用你们所学的知识来说明下列成语包含那些科学道理： 钻木取火、煽风点火、釜底抽薪等图片 【课后小结】让学生谈这节课有什么收获和感想，然后教师总结： 【投影展示】
一、燃烧的条件 1、要有可燃物 2、可燃物要与氧气充分接触 3、温度要达到可燃物的着火点 二、灭火方法： 1、使温度降低到可燃物着火点以下 2、使可燃物隔绝氧气 3、移走可燃物
师：（做最后的结课陈词）通过今天的学习，大家可以体会到我们只有了解燃烧，才能控制燃烧；同样，人类也只有通过掌握自然规律，才能更好地利用自然和改造自然。 【课后作业】 教材P131：第3、4、5题。 Tags：课题,燃烧,灭火,教案,板书  |
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