| 王玉 地区： 天津市 - 天津市 - 滨海新区 学校：天津市滨海新区塘沽渤海石油第二中学 共1课时 课题1 人类重要的营养物… 初中化学 人教2011课标版 1教学目标 1、直接考查六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。 2、考查食品及安全类问题。 3、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。 4、会用化学知识解释和解决生活中的实际问题。 2学情分析 3重点难点 【教学重点】： 考查化学与生活类、综合性试题 【教学难点】： 考查元素含量的化学式计算；利用化学式计算解答图表题和标签题。 4教学过程 4.1第一学时评论(0) 教学目标 1、直接考查六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。 2、考查食品及安全类问题。 3、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。 4、会用化学知识解释和解决生活中的实际问题。 评论(0) 教学重点 考查化学与生活类、综合性试题 评论(0) 学时难点 考查元素含量的化学式计算；利用化学式计算解答图表题和标签题。 教学活动 活动1【讲授】教学设计 【教学设计】： | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 | | 导入： 【复习目标】 新课引入：《化学与生活》的相关知识与我们生活联系很紧密，成为考试中的必考知识点，一般会涉及到填空题、选择题、开放性试题、实验题、计算题等多种考查题型。 | 完成导学案 独立自主学习部分 1、六大营养素 2、食品中的营养成分分析 3、微量元素的重要作用 4、白色污染 5、合成材料的区别 | 明确复习目标，做到心中有数。回顾知识，形成知识网络。 | | 考点1：考查营养物质 考点2：考查食品中的问题 考点3：考查合成材料 考点4：考查化学与生活 【总结】化学式计算和标签类试题中读图、析意是解题的关键所在，能熟练运用化学式计算，如质量分数计算，含杂质计算等等。 | 读题，讨论。 设计并确立方案。 | 增强同学们的自我保健意识和能力，减少盲目性，进一步提高生活质量。 知识迁移应用，提高学生分析问题的能力。运用学过的的化学知识解决社会发展中的种种问题 | | 【本节小结】 | | | | 【课堂反馈】 | | | 课题1 人类重要的营养物质 课时设计 课堂实录 课题1 人类重要的营养物质 1第一学时 教学目标 1、直接考查六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。 2、考查食品及安全类问题。 3、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。 4、会用化学知识解释和解决生活中的实际问题。 教学重点 考查化学与生活类、综合性试题 学时难点 考查元素含量的化学式计算；利用化学式计算解答图表题和标签题。 教学活动 活动1【讲授】教学设计 【教学设计】： | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 | | 导入： 【复习目标】 新课引入：《化学与生活》的相关知识与我们生活联系很紧密，成为考试中的必考知识点，一般会涉及到填空题、选择题、开放性试题、实验题、计算题等多种考查题型。 | 完成导学案 独立自主学习部分 1、六大营养素 2、食品中的营养成分分析 3、微量元素的重要作用 4、白色污染 5、合成材料的区别 | 明确复习目标，做到心中有数。回顾知识，形成知识网络。 | | 考点1：考查营养物质 考点2：考查食品中的问题 考点3：考查合成材料 考点4：考查化学与生活 【总结】化学式计算和标签类试题中读图、析意是解题的关键所在，能熟练运用化学式计算，如质量分数计算，含杂质计算等等。 | 读题，讨论。 设计并确立方案。 | 增强同学们的自我保健意识和能力，减少盲目性，进一步提高生活质量。 知识迁移应用，提高学生分析问题的能力。运用学过的的化学知识解决社会发展中的种种问题 | | 【本节小结】 | | | | 【课堂反馈】 | | | Tags：课题,人类,重要的,营养,物质 | 
